製品1: Bark Hut Road | ||
セールスポイント | ||
Bark Hut Road: カンガルー島の冷涼な生育環境と、ヨーロッパの工芸やワイン醸造技術の粋を集めた、高級Estate Rangeのワインです。Bark Hut Roadはボルドースタイルのシラーズとカベルネ・フランをブレンドした当社の代表的なワインです。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
2021年 Halliday Australian Wine Companionで93/100獲得 | ||
日本へは新規参入 | ||
ブドウ品種 | シラーズ/カベルネフランブレンド | |
テイスティングノート | シラーズとカベルネフランをブレンドしたクラシックなボルドースタイルのワインです。 香りは、バニラ、プラム、スミレ、パプリカ、スパイスとほのかなフレンチオーク。 味わいはソフトな口触りで、丸みのあるミディアムボディ。自然な酸味と甘いタンニンでしっかりと構成されています。フィニッシュは余韻がある辛口。 ミディアムレアに焼いたステーキ(またはお好みの焼き加減)と合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 13.5 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$13 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | Boxing Bay シラーズ/カベルネソーヴィニヨン、Old Rowley シラーズ/グルナッシュ |
製品2:Old Rowley | ||
セールスポイント | ||
Old Rowley: カンガルー島の冷涼な生育環境と、ヨーロッパの工芸やワイン醸造技術の粋を集めた、高級Estate Rangeのワインです。Old Rowleyのシラーズとグルナッシュのブレンドは、ブルゴーニュのエレガントなワインに啓発されています。力強さよりも新鮮さを重視した、美しいミディアムボディのワインです。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
2021年 Halliday Australian Wine Companionで95/100 | ||
日本へは新規参入 | ||
* 他に記載したい点 | ||
ブドウ品種 | シラーズ/グルナッシュブレンド | |
テイスティングノート | エレガントなブルゴーニュスタイルのシラーズとグルナッシュのブレンド。 香りは、スパイシーで土の香りに加え、カーボニック・マセレーション(炭酸ガス浸漬法)によるお菓子の香りが漂います。味わいはしっかりとした風味のエレガントさに自然な酸味が加わって切れ味の余韻を支え、風味の豊かさと余韻を増しています。子羊料理、鴨肉、とろとろ煮込んだシチューやキャセロールあるいは牛肉と麺などのアジア料理と合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 14.5 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12ボトル/ケース | |
参考価格 | A$17 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | Bark Hut Road シラーズ/カベルネフラン、 Boxing Bay シラーズ/かベルネソーヴィニヨン |
製品3:The Cygnet | ||
セールスポイント | ||
Flagship(主力)シリーズの一つであるThe Cygnetシラーズは、この離島を高級ワインの世界地図に刻むというJacquesのビジョンを具現化しています。これらのワインは、旧世界と新世界の両方のワインスタイルの最高傑作であり、発売前に数年かけて少量ずつ手作りされました。 Cygnetのオーストラリアスタイル・シラーズは、パワーとエレガンスのバランスがとれたワインです。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
2021年 Halliday Australian Wine Companionで97/100 | ||
ブドウ品種 | 100% シラーズ | |
テイスティングノート | 力強さとエレガンスのバランスがとれた、ブッシュバイン(株仕立)のシラーズです。 浸しチェリー、ベーキングスパイス、土の香りが感じられます。 味わいはバランスが取れていて、繊細なセーボリーの余韻と長く滑らかな切れ味のある構成になっています。 濃いめの肉やスパイスを使った料理、ショートリブの煮込み、中近東の子羊料理、じっくり煮込んだポークショルダーなどと合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 15 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 6 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$58 | |
最小発注量 | 16ダース | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | The Investigator カベルネフラン、 The Independence マルベック |
製品4: The Investigator | ||
セールスポイント | ||
Flagship(主力)シリーズの「Investigator 」カベルネフランは、この離島を高級ワインの世界地図に刻むというJacquesのビジョンを具現化しています。これらのワインは、旧世界と新世界の両方のワインスタイルの最高傑作であり、発売前に数年かけて少量ずつ手作りされました。 Investigatorは、過小評価されているこの品種の真の可能性を示しています。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
2021年 Halliday Australian Wine Companionで95/100 | ||
日本へは新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100% カベルネフラン | |
テイスティングノート | Investigator カベルネ・フランは、古典的な品種のスリムさと草の香りとカシス、プラム、桑の実の味わいがあります。切れ味は、口全体に広がるバランスのとれたしっかりとした構成で、繊細なタンニンの余韻があります。とろとろ煮込んだシチューやキャセロール、上質な肉料理と合わせてお楽しみください。鴨のロースト、マッシュルームやトリュフを使った料理、お気に入りのチーズにもよく合います。 | |
アルコール% | 14.5 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 6 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$58 | |
最小発注量 | 16ダース | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | The Cygnet シラーズ、 The Independence マルベック |
製品5:The Independence | ||
セールスポイント | ||
Flagship(主力)シリーズの一つであるThe Independence マルベックは、この離島を高級ワインの世界地図に刻むというJacquesのビジョンを具現化しています。これらのワインは、旧世界と新世界の両方のワインスタイルの最高傑作であり、発売前に数年かけて少量ずつ手作りされました。Independenceは、通常は脇役であるフランスの伝統的な品種であるマルベックに焦点を当てています。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
2021年 Halliday Australian Wine Companionで96/100 | ||
日本へは新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100% マルベック | |
テイスティングノート | インデペンデンス・マルベックは、ブラックプラム、ブラックベリー、ココア、甘いタバコの香りに加えて、贅沢な果実、フルボディの構造、しっかりとしたタンニンが口中に広がります。 切れ味は、フランスのワイン醸造技術によってボディとタンニンのバランスが保たれ、エレガントな仕上がりになっています。 赤身のジビエ、ブルーチーズバーガー、硬質チーズなどと合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 15 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 6 ボトル/ケース | |
参考価格 | 58 | |
最小発注量 | 16ダース | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | The Cygnet シラーズ、The Investigator カベルネフラン |
製品6: Boxing Bay | ||
セールスポイント | ||
Boxing Bay: カンガルー島の冷涼な生育環境と、ヨーロッパの工芸やワイン醸造技術の粋を集めた、高級Estate Rangeのワインです。 Boxing Bayはシラーズとかベルネソーヴィニヨンをブレンドすることで力強さとしっかりとした構成を表現しています。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
ブドウ品種 | シラーズ/かベルネソーヴィニヨン | |
テイスティングノート | シラーズとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、胡椒、ユーカリ、トーストしたバニラ、杉、ベーキングスパイスの香りが漂います。 口に含むと、チェリー、ブラックベリー、ほのかに香るチャーリーオークとレザーが、肉付きの良い果実と見事に調和しています。 切れ味は、力強さと構造のバランスが取れており、ヨーロッパ的なアプローチのワイン作りが、この2つの要素を抑制しながら融合させています。胡椒やスパイスを使ったソースを添えた肉の炭火焼と合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 14 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml 12 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$18 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | Bark Hut Road シラーズ/カベルネフラン、 Old Rowley シラーズ/グルナッシュ |
製品7: ソーヴィニヨンブラン | ||
セールスポイント | ||
Islander Estateヴァラエタル・シリーズは、高級ワイン・シリーズを補完するためにデザインされ、手頃で美味しい日常的に楽しめるテーブル・ワインで、どんなメニューでもそれに合うスタイルのワインを用意しています。ソーヴィニヨンブランは、旧世界のスタイルで作られています。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
日本には新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100% ソーヴィニヨンブラン | |
テイスティングノート | 旧世界からのインスピレーションを受けたソーヴィニヨンブランです。 香りは、パッションフルーツ、ライムの皮、柑橘類、潮風のような明るく、味わいは軽いハーブが熟した柑橘類やトロピカルフルーツにアクセントを与えます。ソフトでまろやかな切れ味に適度な酸味があり、すっきりとした爽やかな仕上がりになっています。 ハーブの効いたアジア風味、エビのガーリック風味、ソフト・チーズなどと一緒にお楽しみください。 | |
アルコール% | 13 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12ボトル /ケース | |
参考価格 | A$10 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | ピノ・グリ、シャルドネ、シラーズ |
製品 8:The White | ||
セールスポイント | ||
Islander Estate ヴァラエタル・シリーズは、高級ワイン・シリーズを補完するためにデザインされ、手頃で美味しい日常的に楽しめるテーブル・ワインで、どんなメニューでもそれに合うスタイルのワインを用意しています。 The White シャルドネは人気のある現代的なオーストラリアスタイルです。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
日本には新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100%シャルドネ | |
テイスティングノート | 現代的なオーストラリアスタイルのシャルドネは、ピーチ、アプリコット、メロンの香と、わずかに芳ばしいピーチ、ネクタリン、メロン、トーストしたナッツの味わいが特徴です。 果実の甘みとほのかな酸味が調和した質感のある切れ味で、ソフトでなめらかな余韻が続きます。 イタリアン、フレンチ、または塩味や胡椒が効いたイカやアメキスなどの海鮮料理など、さまざまな料理と合わせてお楽しみください。 | |
アルコール% | 13 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$9 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | The Red シラーズ、ピノ・グリ、ソーヴィニヨンブラン |
製品9:The Red | ||
セールスポイント | ||
Islander Estate ヴァラエタル・シリーズは、高級ワイン・シリーズを補完するためにデザインされ、手頃で美味しい日常的に楽しめるテーブル・ワインで、どんなメニューでもそれに合うスタイルのワインを用意しています。The Red .は冷涼な気候のシラーズ100%で、日常的に楽しんでいただくのに最適です。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
日本には新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100% シラーズ | |
テイスティングノート | 胡椒、ユーカリ、トーストしたバニラの香り、味わいはチェリー、桑の実、赤い果実、ほのかなチャーリーオークが加わったクラシックなシラーズです。 切れ味は豊かでまろやかさが続きます。バーベキュー、キャセロール、ハンバーガーなどと一緒に毎日お楽しみいただけます。 | |
アルコール% | 13 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12ボトル /ケース | |
参考価格 | A$9 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | シャルドネ、ピノ・グリ、ソーヴィニヨンブラン |
製品10: ピノ・グリ | ||
セールスポイント | ||
Islander Estate ヴァラエタル・シリーズは、高級ワイン・シリーズを補完するためにデザインされ、手頃で美味しい日常的に楽しめるテーブル・ワインで、どんなメニューでもそれに合うスタイルのワインを用意しています。ピノ・グリはピリッと爽やかな毎日お楽しみいただけるワインです。 | ||
試飲販売所や南オーストラリア州の高級ワイン専門店、レストラン | ||
英国、アイルランド、香港に輸出 | ||
日本には新規参入 | ||
ブドウ品種 | 100% ピノ・グリ | |
テイスティングノート | ヴァラエタル・シリーズのピノ・グリは、フレッシュで深い風味、ピリッとした酸味と美しいテクスチャーが特徴です。ほのかなライチやバラの花びらを思わせる、フローラルで控えめな香り。味わいはフレッシュで、洋梨のような風味があり、さわやかな切れ味。夏のサラダやクラシックなフィッシュ&チップスと合わせて、夕暮れ時に飲むのに最適です。 | |
アルコール% | 12.5 | |
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 | 750ml, 12 ボトル/ケース | |
参考価格 | A$10 | |
最小発注量 | パレット | |
同タイプで他の種類のブドウを使ったワインの有無 | シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、シラーズ |
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