Chateau Yaldara 1847 Wines


175年以上にわたるワイン造りの哲学 - 1847 Winesの成功は、何世代にもわたって道を切り開き、革新を起こし、戦士となってきた人々によって推し進められてきました。1847 Winesは、BarossaのパイオニアであるJohann Gramp(ヨハン・グランプ)がこの地域に初めてブドウの木を植えた年にちなんで名付けられました。2014年、1847 Winesは、戦略的な成長のためにChateau Yaldaraを買収しました。
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Chateau Yaldara 1847 Wines
Type
Manufacturer/producer
Establishment year: 1850
Employees: 75
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Round-Table-Shiraz

製品 1: Round Table シラーズ
セールスポイント
* 175年以上にわたるワイン造りの哲学、1847ワインの成功は、何世代にもわたる開拓者、革新家、戦士たちによって支えられてきました。このワインは、南オーストラリア州各地の高級ヴィンヤード、最も有名な地域で栽培されたブドウを使用しています。
* 厳選された小売店、オンラインワインクラブ、レストラン、ホテルや贈答品として販売
* 米国、カナダ、ドイツ、モロッコ、スリランカ、ベトナム、シンガポール、台湾、香港、マレーシア、中国へ輸出
* 日本へは新規参入
ブドウ品種シラーズ
テイスティングノート紫色がかった濃い深紅色。弾けるようなスパイシーなオークの香りが純すいで濃厚なプラム果実に包まれている甘美なワイン。濃厚なチョコレートとモカの風味と長い余韻がある切れ味。
アルコール% 15%
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 6 ボトル/ケース
参考価格 AU$5.5
最小発注量1 パレット

Yaldara-Foundation-2018

製品 2: Yaldara Foundation 2018
セールスポイント
* 2018年のFoundations Shirazのブドウは、2月から3月にかけて収穫され、破砕、除梗されて発酵槽に入れられ、マストに酵母が添加されました。発酵槽は、色、風味、タンニンを抽出するために、1日2回攪拌されました。ワインは6日間果皮と接触し、7日目に圧搾されました。その後、アメリカンオークとフレンチオークの組み合わせで最低22ヶ月間熟成させた後、瓶詰めしました。
* 厳選された小売店、オンラインワインクラブ、レストラン、ホテルや贈答品として販売
* 米国、カナダ、ドイツ、モロッコ、スリランカ、ベトナム、シンガポール、台湾、香港、マレーシア、中国へ輸出
* 認定/受賞歴
ブドウ品種シラーズ
テイスティングノートプラム、ブルーベリー、甘いスパイスの効いたアニスの香りにフローラの香りが加わります。豊かで滑らかなタンニンが、ダークレッドチェリーや桑の実の特徴を引き立てています。フレンチオークとアメリカンオークの組み合わせで熟成させたことで、トーストやダークチョコレートの風味が加わっている、長く寝かすことができるワインです。
アルコール% 14.50%
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 6 ボトル/ケース
参考価格 AU$12.8
最小発注量1 パレット

Grand-Pappys-Shiraz-WEB-NV

製品 3: Grand Pappy's シラーズ
セールスポイント
* このワインは、理想的な気候、ブドウ畑、土壌のタイプを備え、世界的なシラーズの産地として知られるBarossa Valleyのシラーズを代表する素晴らしいワインです。特にこのワインは畑で特別に選別されたブドウを最適な糖度で収穫し、ワイナリーで細心の注意を払って処理したことで、最高のワインができあがりました。
* 厳選された小売店、オンラインワインクラブ、レストラン、ホテルや贈答品として販売
* 米国、カナダ、ドイツ、モロッコ、スリランカ、ベトナム、シンガポール、台湾、香港、マレーシア、中国へ輸出
* Decanter ASIA Wine Awards, 2013
* 日本へは新規参入
* このワインは、理想的な気候、ブドウ畑、土壌のタイプを備え、世界的なシラーズの産地として知られるBarossa Valleyのシラーズを代表する素晴らしいワインです。特にこのワインは、畑で特別に選別されたブドウを最適な糖度で収穫し、ワイナリーで細心の注意を払って処理することで、最高のワインに仕上がっています。ワインはアメリカンオークとフレンチオークの混合で最低22ヶ月間熟成された後、瓶詰めされます。
ブドウ品種シラーズ
テイスティングノート深い赤色で、プラムのような果実とクローブやシナモンを思わせる香りのブーケが漂います。味わいはミディアムボディですが、豊かなブラックベリーの果実味、粘性のある口当たり、冷涼なヴィンテージの条件による胡椒やスパイスの素晴らしく凝縮されています。美しく溶け込んだタンニンが舌の上で柔らかくビロードのように滑らかで、ブラックベリーの果実とスパイスの素晴らしい余韻があります。このワインは、慎重に管理された保存状態であれば、少なくとも10年から15年は熟成するでしょう。
ボトルサイズおよび1ケースのボトル数 6 ボトル/ケース
参考価格 A$78
最小発注量10 カートン